Bismillahirrahmanirrahim..

Life ends when you stop Dreaming, Hope ends when you stop Believing, Love ends when you stop Caring, Friendship ends when you stop Sharing.

Monday, March 1, 2010

Sambal Ikan Kering



2 paket ikan kering (ikan tamban)
5-6 ulas bawang merah
5-6 ulas cili padi
1 cawan kelapa parut ( kelapa yang agak muda)
2 biji mangga muda disagat

1. ikan kering dipanggang atau goreng dengan sedikit minyak (ketepikan)
2.tumbuk bawang dan cili padi hingga agak-agak lumat
3. masukkan isi ikan kering dan tumbuk lagi
4. masukkan kelapa parut, tumbuk.
5. masukkan mangga dan tumbuk rencah-rencah sahaja..
#resepi yang memang tak ada bahan perisa, makan dengan nasi panas..

No comments:

Post a Comment